中山冰箱使用贮藏和冷冻食物有六大禁忌
冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。
　　 贮藏和冷冻食物有六大禁忌：

　　1.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

　　2.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

　　3.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

　　4.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

　　5.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

　　6.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

　　巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

　　鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

　　火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　香蕉：如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。
使用洗洁精须知、如何正确使用洗洁精
作为人们日常生活的一种习惯消费，洗洁精的使用一直让很多人觉得不安全。这中间除去劣质假冒洗洁精引起的纠纷外，日常用的洗洁精涉及的安全问题反而更受到人们的关注。

1.手洗餐具不当造就粗糙“主妇手”

我是一个居家型的女人，我很爱干净，尤其是对餐具的要求。我的厨房里不见一丁点儿油腻，因为每天我都会用洗洁精清洗几次，每天洗洗涮涮时，虽然手对洗洁精中含有的化学成分偶尔会出现排斥反应，比如起红点、痒等，但我还是保持了至少一天的清洗记录。相对于干净的家居环境我也付出惨重的代价，年纪轻轻的我居然有一双“主妇手”，干燥、粗糙、没有弹性，偶尔还会出现褪皮现象。有一段时间，因妈妈与我同住，至少有一年我没有进厨房。在那一年里我的手居然恢复到了以前如玉般的娇嫩，脸色与斑点也淡化了许多。后来有人告诉我，洗洁精中都含有对皮肤有害的化学成分。这种化学成分在去除油污的同时从皮肤中吸取水分，让手变得干燥、敏感、脆弱，使手部皮肤失去保护而变得粗糙。

2.使用洗洁精须知

洗洁精是合成洗涤剂的后起之秀，用于洗餐具和水果、蔬菜等，有的还有消毒、杀菌功能，很受消费者欢迎。洗洁精是由烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚乙烯等各种化学成分合成的，由于这些化学成分并非人体所必需，而且使用后难免有微量残留，权威人士认为，洗洁精的残留，日积月累在体内，对人体健康不利。

3.洗洁精到底该不该用

国家对洗洁精产品质量实施了严格的卫生规定。例如，洗洁精中不得使用一般洗涤剂常用的增白剂、酶制剂;其中的细菌含量应控制在符合卫生标准的范围内;内含的铅、砷、汞等有毒有害物质不得超过有关规定;用于洗涤蔬果时不应影响其色香味，不能破坏其营养成分;对餐具应无腐蚀作用等。因此，符合国家质量检验标准的洗洁精，安全系数是比较高的。相对而言，洗洁精的残留物问题反而应该更加引起人们的重视。

4.如何正确使用洗洁精

洗洁精对食物油脂有较好的去除能力，但对皮肤有一定损伤，故每次接触时间一般不宜超过40分钟(可以戴上塑胶手套再洗涤)，用完后以清水冲洗干净，并涂上护肤脂，以防皮肤老化。皮肤表面有破损，不宜使用洗洁精。

用洗洁精洗餐具、食物要尽可能用清水冲净。一般不油腻的餐具，不必用洗洁精;水果、蔬菜一般少用洗洁精;必须使用洗洁精时，应先将洗洁精稀释后再使用，并注意多冲几次。

洗洁精洗涤餐具时，主要有两种洗涤方式：⑴浸泡洗涤时，将洗洁精用水稀释成200～500倍(洗涤浓度以0。2%至0。5%为宜)，浸泡时间以2分钟到5分钟为宜，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净。⑵洗洁精直接倒在海绵或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡胶手套)，再用流动清水冲洗干净。建议采用第2种洗涤方式，该方法洗涤浓度高，洗涤效果较好，即使对于较重的油垢来说，也能较好地洗净。

以洗蔬果为例，一般步骤是，先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟。注意加入洗洁精的量不可过多(浓度一般在0。2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明)，以免冲洗不彻底，造成残留;浸泡时间也不宜过长，以免洗 汕头装修 宋仲基与宋慧乔 中山白蚁防治 13211124399洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失，营养价值下降。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行摘、切等处理。